Object numberHHI.2016.G.1001.384
Korrespondenz von Lina Morgenstern an Paul Kunzendorf
Absender*in
Lina Morgenstern
(1830 - 1909)
Empfänger*in
Paul Kunzendorf
(1853 - 1923)
Date1892
DescriptionIn dem Bestreben, ihre sozialreformerischen Ideen zu verbreiten, ist Lina Morgenstern auch als Referentin tätig. Dem Schriftsteller P. Kunzendorf bietet sie an, einen Vortrag »Für Reform in der Küche« zu halten.Transkription:
Sehr geehrter Herr!
Auf Ihr wertes Schreiben ant-
wortend, bin ich gern bereit zum Besten
Ihres Vereins einen Vortrag in Zehlendorf
zu halten und zwar über "Für Reform in der
Küche“. Sollten Sie in dem Saal Gaseinrichtung
haben, das zu Kochzwecken benutzt werden
kann, so würde ich Demonstrationen damit
verbinden, d.h. Speisen zu bereiten, welche das
Vorgetragene veranschaulichen. Die englische Gas-
compagnie würde mir auf deren Kosten
dazu Gasometer stellen u. Gasapparate etc. leihen
u. ich würde in diesem Fall unseren Lehrer der Koch-
schule u. einige Schülerinnenmitbringen, ohne
daß Ihrem Verein die geringsten Kosten
entstehen, da es ja der Vorteil der Gesellschaft
ist, wenn das Gaskochen verbreitet wird.
Ich gebrauche schon längere Zeit diese Appparate
in meinem Hause u. in d. Kochschule und bin
so entzückt davon, daß ich auch anderen
Hausfrauen die Vorteile des Gaskochens
beibringen möchte. Ich hoffe, mein
Vortrag soll Männer wie Frauen gleich
interessieren.
Sollte dieser Vortrag in Zehlendorf
nicht erwünscht sein, würde ich ein
anderes Thema vorschlagen.
Die Zeit wäre am besten Ende Oktober
od. Anfang November. Über den Tag
können wir uns einigen.
Mit freundlichem Gruß
hochachtungsvoll
Lina Morgenstern
A propos: Gibt es in Zehlendorf
Frauenvereine, Volksküchen, Dienst-
boten- oder Haushaltungsschulen
od. sonstige Anstalten u. Stiftungen,
an denen Frauen hervorragend
Thätigkeit anstreben. Bitte um
Antwort u. Adressen. Es ist für mein
Werk: Frauenarbeit u. Frauenvereine(?)
für (?)
ClassificationsArchivalie - Korrespondenz
Curatorial Remarks1 eigenhändiger Brief mit Unterschrift und Briefumschlag
Collections
Institution
Heine-Institut und Schumann-Haus
Department
HH Schriftstellernachlässe
