Hetjens: "Der Lenz ist da - der Spargel wächst" - französisches Spargelgeschirr
Das umfangreiche Spargelservice für eine frühlingshafte Tafel stammt aus der Sammlung von Prof. Helmut Hentrich. Das „Göttliches Gemüse“ auf französischem Steingutgeschirr ist Ausdruck der Gestaltungstendenz um 1900, als der Jugendstil mit seinen vegetabilen Formen begann, alle Bereiche der Kunst regelrecht zu „überwuchern“. Entsprechend werden Teller, Platten, Terrinen und Saucieren aus naturalistisch modellierten und dekorierten Spargelstangen gebildet. Zum Spargel gesellt sich die Artischocke, die essbare Distel, deren akanthusähnliches Blattwerk die Teller zu überwachsen scheint. Die botanischen Dekorelemente sind äußerst lebendig und in geradezu köstlicher Farbigkeit wiedergegeben.
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